지니의 소소한 하루 지니의 소소한 하루
콘샐러드 만들기 초간단 아이간식 옥수수콘 샐러드 요리

콘샐러드 만들기 초간단 아이간식 옥수수콘 샐러드 요리

콘샐러드 만들기 초간단 아이간식 옥수수콘 샐러드 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 그저께 닭안심볶음밥 만들 때 들어간 옥수수콘 기억하시죠? 큰 통을 열었던 터라 많이 남았었어요. 남은 옥수수콘으로 아이간식으로 좋은 콘샐러드 만들어 봤어요. 알알이 톡톡 터지는 옥수수콘과 아삭하게 씹히는 양배추, 피망, 양파의 조화가 신선해서 그냥 먹어도 맛있고요 햄버거, 치킨, 샌드위치 등과 곁들여도 두루 어울리는 색감이 너무 예쁜 샐러드 종류입니다. 기본 마요네즈와 설탕, 식초만으로 새콤달콤한 콘샐러드 소스를 만들 수 있어 그야말로 초간단 간식 만들기에 딱이라고 봐요. 작은 아이는 맛보자마자 KFC 콘샐러드 같다고 했거든요. 학원 가기 전 간식 삼아 모닝빵에 그저 함께 줬는데도 숟가락으로 푹푹 떠먹으며 즐거워했어요. 그럼 간단한 옥수수콘요리 콘샐러드 만들기 알려드릴게요. #콘샐러드 #콘샐러드만들기 #옥수수콘샐러드 #아이간식 #옥수수콘요리 #초간단간식 재료 준비 옥수수콘 2컵 양파 1/4개 청, 홍
닭고기볶음밥 닭안심볶음밥 한그릇 볶음밥 레시피

닭고기볶음밥 닭안심볶음밥 한그릇 볶음밥 레시피

닭고기볶음밥 닭안심볶음밥 한그릇 볶음밥 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아이들 시험 기간입니다. 간단하게 먹을 수 있는 볶음밥 레시피 소개할게요. 간단하지만 영양만점 닭고기와 면역력에 좋은 마늘을 볶아 은은한 마늘향에 비린내 없는 한그릇요리로 만들었어요. 닭가슴살보다 연하고 부드러운 닭안심을 이용해서 닭안심볶음밥이라 이름 붙여 볼게요. 급식 먹고 와서도 한 끼 더 먹는 배를 가진 작은 아이도 먹을 수 있게 노란 콘옥수수와 빨간 파프리카도 잘게 썰어 넣었어요. 부드러운 닭고기 안심살에 잡내라고는 하나도 없게 만든 일등공신은 당연 마늘인데요. 노릇하게 구워 낸 마늘 기름에 밑간 한 닭안심을 빠르게 구워서 혹시나 다시 데워 먹더라도 맛있게 먹을 수 있는 볶음밥 레시피입니다. 그럼 닭고기 볶음밥 만드는 법 시작할게요. #닭고기볶음밥 #닭안심볶음밥 #볶음밥레시피 #볶음밥종류 #볶음밥재료 #한그릇요리 #간단한점심메뉴 #오늘점심뭐먹지 #볶음밥 #닭안심요리 재료 준비 닭안심 8쪽 깐 마늘 8
베이컨감자볶음 감자채볶음 감자반찬 레시피

베이컨감자볶음 감자채볶음 감자반찬 레시피

베이컨감자볶음 감자채볶음 감자반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 짭조름하고 고소한 감자채볶음 만들어봤어요. 이 반찬 저 반찬 도통 아무 생각이 안 날 때 무작정 집어 들어 만들 수 있는 간단한 감자반찬입니다. 만만하긴 하지만 감자만 달랑 볶으면 아이들 반찬통 문턱 넘기기가 어렵잖아요. 해서 베이컨도 살짝 넣어서 짭짭한 풍미를 더했습니다. 감자채볶음은 다양하게 만들기는 합니다. 하지만 처음 손질하는 과정은 같아요. 소금물에 담가 절이든가 소금물에 데치든가. 이건 편한 방법을 선택하면 될 거고요. 귀찮지만 이런 과정이 있어야 간도 잘 배고 볶으면서 쉽게 부서지지도 않는답니다. 자, 그럼 아이들 저녁반찬으로 좋은 베이컨감자볶음 만드는 법 시작합니다. #베이컨감자볶음 #감자베이컨볶음 #감자채볶음 #감자볶음 #감자반찬 #반찬레시피 #반찬종류 #저녁반찬 #감자요리 재료 준비 감자 중 3개 당근 1/4개 베이컨 4~5장 천일염 반 스푼 식용유 양념 다진 마늘 0.5스푼 소금 0.2스푼~
청경채볶음 만드는법 청경채굴소스볶음 간단한 청경채요리

청경채볶음 만드는법 청경채굴소스볶음 간단한 청경채요리

청경채볶음 만드는법 청경채굴소스볶음 간단한 청경채요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 잎과 줄기가 모두 푸릇푸릇하다 해서 예쁜 이름으로 불리는 채소가 있어요. 청경채입니다. 청경채는 중식의 볶음요리에 많이 쓰이는 식재료인데요, 저는 큰아이 이유식을 하면서 청경채라는 걸 마트에서 처음 사 본 기억입니다. 도대체 청경채로 뭘 어찌 만들어 먹느냐...ㅋㅋ 위에서 중식 볶음요리에 자주 쓰인다고 했잖아요. 이제는 거의 대중화된?? 싱크대 양념 중 사용빈도가 아주 월등히 많은 굴소스를 넣어 볶아봤어요. 어떤 맛인지 어떤 느낌인지 알 것도 같은 요리이지만, 청경채볶음은 의외로 아주 맛있어요. 표고버섯과 느타리버섯을 약간 추가해서 가볍게 청경채볶음 후딱 만들었는데요. 연휴 동안 먹은 느끼한 고기반찬을 밀어내듯이 매콤한 두반장도 한 스푼 추가했답니다. 청경채가 들어가는 요리에는 양념을 조금 심심한 듯 넣어서 청경채의 아삭한 맛을 최대한 즐기는 게 좋다고 봐요. 해서 청경채의 푸릇한 싱싱함은 그대로 살
매콤호박볶음 매운애호박볶음 새우젓없이 애호박요리 반찬레시피

매콤호박볶음 매운애호박볶음 새우젓없이 애호박요리 반찬레시피

매콤호박볶음 매운애호박볶음 새우젓없이 애호박요리 반찬레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 비가 촉촉히 내리는 아침. 애호박 가격이 조금 내린듯해서 장바구니에 담아왔었어요. 월요일 아침 반찬으로 매콤한 호박볶음 만들어봤습니다. 새우젓없이 고춧가루의 칼칼한 매콤함에 참치액젓으로 간을 해 살캉대게 볶아내니 감칠맛이 돌면서 밥반찬으로 아주 좋더라고요. 매운애호박볶음이라 날씨와도 어울리고요. 주말부터 쭉 집밥과 잠깐의 외식을 적절히 섞어가며 먹어가고 있는데요, 이상하게 저의 생각과는 다르게 아침밥은 꼭 챙기게 됩니다. 휴일이면 일찍 일어나는 박가네들 덕분에 아점을 차려 먹기가 힘드네요. ^^;; 어찌됐든 먹어야 하니 간단한 애호박요리 만들어볼게요. 새우젓의 담백함이 아닌 참치액젓의 감칠맛 뛰어난 훈연스런 향이 솔솔 코끝을 자극하는 매콤 애호박볶음 시작합니다. #호박볶음 #매콤호박볶음 #매운애호박볶음 #호박볶음만드는법 #애호박볶음새우젓없이 #애호박볶음만드는법 #애호박요리 #쉬운반찬레시피 재료
코다리조림 만드는법 코다리무조림 코다리조림양념 냉동 코다리 레시피

코다리조림 만드는법 코다리무조림 코다리조림양념 냉동 코다리 레시피

코다리조림 만드는법 코다리무조림 코다리조림양념 냉동 코다리 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 명태를 꾸덕하게 반정도 말린 것이 코다리입니다. 쫀득한 식감으로 매콤달콤한 조림양념에 조리면 밥반찬으로 일등인데요, 손쉽게 냉동 코다리로 오랜만에 코다리조림 만들어봤습니다. 갖은양념으로 만든 매콤달콤한 코다리 조림양념은 특유의 코다리 비린내를 싹 감추어 줄 만큼 감칠맛도 굉장히 좋답니다. 요즘은 코다리조림을 집에서도 만들어 먹기 좋게 손질에 절단까지 되어 나온 냉동 코다리가 있어요. 별다른 어려움 없이 간단한 손질로 비린내 없이 아주 맛있게 코다리조림 만드는법을 지니공간이 몽땅 알려드릴게요. 그리고, 생선조림에서는 무조건 비린내를 잡아내면 반 이상 성공이고, 나머지는 반질하게 윤기나는 감칠맛 좋은 조림양념 레시피에 있답니다. 코다리조림 역시도 생선을 조리는 요리인 만큼 식어도 맛있게, 남은 양념 국물에 밥까지 삭삭 비벼 먹을 수 있도록 맛 좋은 별미로 만들어 볼게요. 무도 큼지막하게 썰어
얼갈이배추무침 얼갈이나물 무침 얼갈이들깨 나물반찬

얼갈이배추무침 얼갈이나물 무침 얼갈이들깨 나물반찬

얼갈이배추무침 얼갈이나물 무침 얼갈이들깨 나물반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 옹성우 스크린 데뷔작 '인생은 아름다워'를 보고 왔는데요, 신인이라 첫사랑 역할이라 그리 많은 비중은 아니었지만... 그래도 풋풋한 그 시절 첫사랑 오빠의 느낌 그대로 너무 잘 보고 왔답니다. 꼬박 2년을 기다렸어요. '열여덟의 순간' 준우의 매력에 빠져 허우적 데다 팬이 됐었는데... 4년 사이 많은 발전을 한 옹성우. 옹배우 늘 한결같이 지금처럼만 오전 오후를 친구와 영화관으로 맛난 밥집으로... 즐거운 날을 보내고 집으로 와서는요, 냉장실에 사다 놓은 얼갈이배추 한 단을 꺼내서는 저녁 나물반찬 한 가지 후딱 만들고 나머지는 데쳐서 냉동실 소분했잖아요. 데친 얼갈이배추는 된장이든 소금 간으로든 삼삼하게 무쳐 나물로 먹으면 진짜 맛나답니다. 저는 점심으로 먹은 추어탕에 들깨가루 듬뿍 넣은 게 생각나서 얼갈이배추무침에 들깨가루를 넣어 고소하게 무쳐봤어요. 된장으로 무쳐 먹곤 했는데, 소금 간에 들깨가루와
대패삼겹살덮밥 만들기 삼겹살 덮밥 대패삼겹살 한그릇요리

대패삼겹살덮밥 만들기 삼겹살 덮밥 대패삼겹살 한그릇요리

대패삼겹살덮밥 만들기 삼겹살 덮밥 대패삼겹살 한그릇요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 얇게 썰어 쫄깃하고 풍미가 좋은 대패삼겹살 요리 소개할게요. 질긴 고기를 싫어하는 큰아이가 아주 맛있게 먹는 유일한 돼지고기 부위인데요, 간단하게 즐길 수 있도록 한그릇요리로 만들어 봤답니다. 바로 대패삼겹살 덮밥이에요. 야들야들 고소한 식감이 좋아서 꼬마 아이들이 먹기에도 부담 없는 부위입니다. 된장 양념에 재운 대패 삼겹살은 진짜 고소하고 감칠맛이 굉장히 좋거든요. 하얀 밥 위에 얹어 든든한 한 끼 식사로 안성맞춤이고, 별다른 반찬이 필요 없어서 저녁 메뉴로 만들기에 진짜 좋아요. 그럼 질기지 않고 풍미가 좋은 대패삼겹살로 맛있고 든든한 대패삼겹살덮밥 만들어 볼게요. #대패삼겹살덮밥 #대패삼겹살덮밥만들기 #삼겹살덮밥 #대패삼겹덮밥 #대패삼겹살 #대패삼겹살요리 #덮밥 #한그릇요리 #간단한점심메뉴 #저녁메뉴 재료 준비 대패 삼겹살 250g 양파 1/2개 대파 20cm 식용유 통깨 밥 먹을 만큼 양념
분홍소세지부침 추억의 분홍소세지전 옛날소세지 분홍소세지요리

분홍소세지부침 추억의 분홍소세지전 옛날소세지 분홍소세지요리

분홍소세지부침 추억의 분홍소세지전 옛날소세지 분홍소세지요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 집 앞 슈퍼에 당근 사러 나갔다가 덥석 집어 온 식재료가 있어요. 기다란 바게트는 아니지만 일단 길이는 엇비슷합니다. 바로 분홍소세지에요. 계산을 마치고 장바구니에 찔러 넣고는 파란 하늘 보며 룰루랄라 돌아왔답니다. 이상하게 한 번씩 먹고 싶어지는 분홍소세지. 솔직히 남편은 좋아하지 않거든요. 마침 저녁 약속이 있다 하여 오늘 저녁 반찬으로 여자 셋이서 먹으려고요. 만들기도 엄청 간단하거니와 맛은... 기억 속 이미 아는 맛이지만, 자주는 아니더라도 가끔은 이쁘게 구워 먹는 것도 좋더라고요. 특별한 조리법은 없습니다. 국민학교 다닐 때 도시락 반찬으로 많이 먹었었는데요, 계란옷 입혀 노릇하게 구워낸 분홍소세지전은 냄새가 너무 고소해서 하나씩 구워지면 도시락통에 담기 전에 입속으로 먼저 들어가곤 했어요. 그리고, 점심시간이 되기도 전에 교실 뒤쪽에 서너 명이 모여 도시락 까먹을 때도 분홍소세지는
간장어묵볶음 표고버섯 어묵볶음 간단한 밑반찬 만들기

간장어묵볶음 표고버섯 어묵볶음 간단한 밑반찬 만들기

간장어묵볶음 표고버섯 어묵볶음 간단한 밑반찬 만들기 안녕하세요. 지니공간 입니다. 간장어묵볶음을 간단하게 만들었어요. 어묵볶음 반찬은 누구나 좋아하는 너무도 친숙한 밑반찬입니다. 여기에 표고버섯을 넣어 버섯 향까지 어우러지게 함께 볶아주었어요. 쫄깃한 어묵에 고기 식감을 느끼기에 좋은 표고버섯까지. 간장 양념으로 볶았으니 표고버섯어묵볶음의 맛은 달달하면서 짭짭하기도 해서 아이들도 아주 좋아해요. 밥반찬, 도시락 반찬으로 유용한 반찬 만들기. 표고버섯 어묵볶음 후딱 만들어볼게요. #간장어묵볶음 #표고버섯어묵볶음 #어묵볶음레시피 #간단한어묵볶음 #표고버섯어묵볶음반찬 #어묵버섯볶음 #간단한반찬만들기 #밑반찬 재료 준비 사각어묵 3장 표고버섯 4개 양파 1/2개 당근 약간 청양고추 2개 다진 마늘 1스푼 식용유 약간 양념 간장 3스푼 다시마육수 3스푼 설탕 0.5스푼 올리고당 1스푼 통깨 1스푼 사각 어묵 3장은 한 입 크기로 썬 다음 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기나 불순물 등을 제거해 주세
근대된장국 만드는법 구수하고 부드러운 아침 된장국 국물요리

근대된장국 만드는법 구수하고 부드러운 아침 된장국 국물요리

근대된장국 만드는법 구수하고 부드러운 아침 된장국 국물요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 아침저녁으로 선선한 요즘. 자고 일어나면 코도 간질간질 목도 잠긴 것 같은 느낌일 때 호로록 먹으면 좋은 국물요리 소개할까 합니다. 위와 장에 부담을 주지 않으면서도 구수하고 부드러운 목 넘김을 자랑하는 된장국 입니다. 따뜻한 된장국에 어울리는 근대도 한 줌 넣어 끓여보았는데요, 간단한 근대 손질법과 된장국 맛있게 끓이는 법도 알려드릴게요. 그럼 없던 입맛까지 되살리며, 마음까지 푸근해지는 근대된장국 만드는법 시작합니다. #근대된장국 #근대된장국만드는법 #된장국 #국물요리 #국 #아침국 #간단한국끓이는법 재료 준비 근대 한 줌 두부 1/2모 대파 약간 된장 2스푼 다진 마늘 0.5스푼 다진 대파 0.5스푼 쌀뜨물 4컵~ 국물용 멸치 6마리 정도 국간장 약간 우선 근대는 흰 줄기와 푸른 잎의 색이 선명한 것으로 장바구니에 담아오고요, 근대 손질법은 간단합니다. 근대의 밑동을 썰어 내고, 줄기 뒤쪽
고소한 멸치전 영양만점 아이들 반찬 마른 잔멸치요리 맛있는 전종류

고소한 멸치전 영양만점 아이들 반찬 마른 잔멸치요리 맛있는 전종류

고소한 멸치전 영양만점 아이들 반찬 마른 잔멸치요리 맛있는 전종류 안녕하세요. 지니공간 입니다. 블랙홀 같은 냉동실 속. 조금씩 남아 지퍼백에 넣어둔 마른 잔멸치를 여러 봉지 찾아냈습니다. 아이들 좋아하는 멸치 반찬으로 주로 이용하는데요, 잔멸치 볶음으로 만들려다가 방향을 확~~ 틀어서 고소한 냄새 풍기는 전종류로 한 번 만들어봤어요. 바로 멸치전 입니다. 마른 잔멸치로 바삭 고소하게 구워내는 멸치전은요, 멸치를 정말 싫어하는 아이들도 맛있게 먹일 수 있어요. 냉장고 야채 칸에 있는 야채들도 다져서 반죽 재료에 넣어 구우니까, 멸치가 들어갔을 거라고는 아예 생각을 못 한답니다. 말 그대로 아이들 멸치 먹이기에 진짜 좋은 반찬이면서 색다른 전종류인 멸치전. 영양만점 아이들 반찬으로 간단하게 구워볼게요. 그런데 너무 고소하니 맛있어요. 엄마 아빠도 맛있게 먹을것이에요~~~!! #멸치전 #잔멸치전 #마른잔멸치 #잔멸치요리 #전종류 #아이들반찬 #도시락반찬 #반찬종류 #간단한요리 #전 재료
오이소박이 담그는법 맛있는 오이소박이양념 일주일반찬 레시피

오이소박이 담그는법 맛있는 오이소박이양념 일주일반찬 레시피

오이소박이 담그는법 맛있는 오이소박이양념 일주일반찬 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 싱싱한 오이 사러 하나로마트에 다녀왔거든요. 추석도 지나서 가격이 많이 내린 듯했어요. 지난번 공조2를 친구와 보러 갔었는데, 현빈과 다니엘헤니의 잘생김을 서로 이야기하다가, 아니나 다를까 이야기의 끝은 '요즘 뭐해 먹지' 였어요. 아들 둘 엄마인 친구는 오이소박이를 만들어 맛나게 먹었다는 이야기를 했었거든요. 생각해 보니 만들어 먹은 지 좀 된듯해서 오이를 장바구니에 담아왔어요. 오이소박이는 한번 만들어 두면 일주일반찬으로 먹을 수 있기도 하지만, 한두 개씩이면 밥 한 공기를 순식간에 해치울 수 있는 맛있는 김치같은 반찬이에요. 오이의 아삭한 식감은 최대한 살리고, 맛있는 오이소박이양념은 조금 더 오이에 쏙쏙 잘 배도록 만든 오이소박이 담그는법. 칼집 낸 오이 사이사이 가득 찬 소박이 소의 색감은 먹지 않고도 입안의 침샘을 자극하기 충분합니다. 그럼 일주일반찬 레시피 오이소박이 맛있게 담그러
매운감자조림 고추장감자조림 꽈리고추 감자조림 부서짐 없는 감자요리

매운감자조림 고추장감자조림 꽈리고추 감자조림 부서짐 없는 감자요리

매운감자조림 고추장감자조림 꽈리고추 감자조림 부서짐 없는 감자 요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오전에는 면허증 갱신으로 용인 운전면허시험장에 다녀왔어요. 동네만 조금씩 다니는 운전 실력이라 네비가 안내하는 소리 들어가며 어찌나 조마조마하던지... 1시간 정도의 기다림으로 새 면허증을 발급받아 기분 좋게 집으로 왔답니다. 원래의 하던 업무로 복귀?? 하고서는 베란다에서 싹이 나서 어떻게 든지 살려 내라고 아우성치는 감자 3개로 매운맛이 가득한 감자조림 간단하게 만들었어요. 감자를 가지고 만드는 볶음이나 조림 요리에서는 무엇보다 감자의 썰은 모양을 부서짐 없이 완성하는 게 보기에도 먹기에도 좋다고 봅니다. 부서짐 없이 감자를 익히는 요령도 알려드릴게요. 이번에 만든 감자조림에는 꽈리고추의 아삭하면서 매콤한 맛도 추가하고, 조림 양념으로 고추장, 고춧가루를 넣어 매운맛을 냈어요. 딱 '맛있다'고 느껴지는 칼칼한 매운감자조림이라 밥반찬으로 아주 그만입니다. 시원하게 바람은 불지만, 그래
계란장조림 만들기 마약계란장 쉬운 밑반찬 삶은 계란요리

계란장조림 만들기 마약계란장 쉬운 밑반찬 삶은 계란요리

계란장조림 만들기 마약계란장 쉬운 밑반찬 삶은 계란요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 쉽고 맛있는 밑반찬 만들었는데요, 아이들 엄청 좋아하는 삶은 계란으로 뚝딱~ 간단하게 만든 계란장조림입니다. 계란을 반숙으로 삶아 간장양념에 숙성시켜 만들어 먹는 너무나 간단한 반찬 종류에요. 계란 삶는 시간과 맛깔난 계란장조림 양념장 레시피만 알고 있으면 계란 한 판 장 봐온 날은 무조건 만들게 될 거예요. 그럼 마성의 인기 밑반찬 마약계란장 만들기 시작합니다. #계란장조림 #계란장조림만들기 #마약계란장 #마약계란장만들기 #삶은계란요리 #만들기쉬운반찬 #밑반찬 #계란장조림레시피 #계란삶는법 #반찬종류 재료 준비 계란 10개 굵은소금 1스푼 식초 1스푼 양파 1/2개 쪽파 7~10줄기 풋고추 1개 홍고추 1개 깐 마늘 3개 참기름, 통깨 1스푼씩 간장 양념 물 300ml 간장 200ml 설탕 2/3컵 조각 다시마 3개 우선 계란장조림을 만들려면 냉장고에 있던 계란을 실온에 꺼내어 1시간 이상은 두셔
숙주나물 만드는법 간단한 숙주나물무침 가정식 나물반찬

숙주나물 만드는법 간단한 숙주나물무침 가정식 나물반찬

숙주나물 만드는법 간단한 숙주나물무침 가정식 나물반찬 안녕하세요. 지니공간 입니다. 세상 간단한 숙주나물무침 만들어서 아침밥상에 내었어요. 개인적으로 콩나물보다 숙주나물을 선호해요. 데치기도 간단해서 아삭한 식감을 살려 바로 무쳐서 먹으면 너무 맛있거든요. 참기름과 깨소금 향으로 먹는 나물반찬이라 생각됩니다. 그리고 숙주나물의 아삭 아삭거림이 씹으면서 느껴지는게 참 재미진 것 같아요. 아이들도 거부감없이 숙주나물무침은 굉장히 잘 먹거든요. 바로 숙주나물의 아삭거림과 부드러움 때문일거라고봐요. 그럼 간단한 숙주나물무침 만드는법 시작할게요. 숙주 데치기도 아주 간단하답니다. #숙주나물 #숙주나물무침 #숙주나물무침만드는법 #숙주무침 #나물반찬 #가정식반찬 #숙주 #숙주나물데치기 재료 준비 숙주 350g 소금 1스푼 다진 파 1스푼 다진 마늘 약간 참치액 0.5스푼 소금 0.3스푼~ 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 숙주는 흐르는 물에 두어번 헹구어 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 냄비에 넉넉한 물
소고기뭇국 끓이는법 담백 시원 맑은 국종류 소고기무국 레시피

소고기뭇국 끓이는법 담백 시원 맑은 국종류 소고기무국 레시피

소고기뭇국 끓이는법 담백 시원 맑은 국종류 소고기무국 레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 담백하고 시원한 소고기뭇국 끓이는법 소개할게요. 아침저녁으로는 서늘하잖아요, 이럴 때 따뜻한 국물 생각이 간절해집니다. 부담 없이 따끈한 느낌으로 온 가족이 먹기에 좋은 국종류에요. 오래 끓여야 맛이 우러나는 소고기 양지 부위와 무르지 않게 끓여 달큰한 맛이 나는 무는 소고기뭇국에서 가장 중요한 핵심입니다. 고기 핏물 빼는 법과 맑은 국물에 감칠맛과 깊은 맛을 낼 수 있는 레시피도 알려드릴게요. 시원하고 담백한 소고기뭇국으로 만들기 간단해서 자주 끓이게 될 거예요. 그럼 소고기무국 레시피 시작합니다~~!! #소고기뭇국 #소고기뭇국끓이는법 #소고기무국 #소고기무국레시피 #소고기국 #맑은국 #국종류 #아침국 #국 재료 준비 소고기 양지 200g 무 1/4개 대파 20cm 참기름 0.5스푼 조각 다시마 3장 물 6컵 소금, 후추 약간 고기 밑간 국간장 1스푼 다진 마늘 1스푼 생강가루 약간 참기름
오이깍두기 만들기 간단한 부추 오이김치 반찬레시피

오이깍두기 만들기 간단한 부추 오이김치 반찬레시피

오이깍두기 만들기 간단한 부추 오이김치 반찬레시피 안녕하세요. 지니공간 입니다. 오이 2개로 간단히 만들어 먹을 수 있는 반찬레시피 소개할게요. 오이를 깍두기처럼 썰어서 무친 즉석 반찬이라 할 수 있는 오이깍두기입니다. 오이 자체가 향긋함과 아삭한 식감을 자랑하기에 매콤한 양념으로 버무려 만들면 고기반찬에도 면 요리를 먹을 때도 엄청 잘 어울리게 됩니다. 어제 느타리버섯전에 넣을까 고민했던 부추 한 줌을 오이깍두기에 넣고, 아삭한 매운맛을 가진 양파도 추가했어요. 오이김치스럽게 만들었기 때문에 고춧가루와 다진 마늘도 넉넉히 그리고 액젓을 더했더니 양념 냄새가 너무 맛있는 거예요. 혼자서 침을 삼켰네요. ^^;; 따뜻한 밥과 먹으면 한 공기 바로 비울 수 있는 아삭한 오이깍두기. 오이와 부추의 향긋함을 그대로 느낄 수 있는 부추오이김치 만들기 알려드릴게요. #오이깍두기 #오이깍두기만들기 #부추오이김치 #오이김치 #간단한반찬 #반찬레시피 #오이요리 #오이 재료 준비 오이 2개 양파 1/
느타리버섯전 쫄깃한 제철 느타리버섯 전요리

느타리버섯전 쫄깃한 제철 느타리버섯 전요리

느타리버섯전 쫄깃한 제철 느타리버섯 전요리 안녕하세요. 지니공간 입니다. 서늘한 가을로 접어드는 요즘 제철의 풍요로움을 가득 품은 버섯으로 간단한 전요리 만들었어요. 명절 지난지 얼마나 됐다고... ㅎㅎㅎ 그러게요, 생각보다 아이들이 제사상 전은 잘 먹지 않았더라고요, 남편도 그렇고요. 해서 밥반찬 삼아 노릇노릇 고소하게 준비해 봤어요. 느타리버섯의 향긋한 맛과 고기식감처럼 쫄깃하기도 해서 계란, 밀가루의 반죽에 섞어서 전으로 부치면 진짜 고소하고 맛있거든요. 버섯을 그다지 반기지 않는 큰아이도 곧잘 먹기도 한답니다. 냉장고 남은 야채 서너가지와 제철 느타리버섯으로 맛있게 만들어볼게요. 느타리버섯전 시작! #느타리버섯 #느타리버섯요리 #느타리버섯전 #버섯전 #버섯야채전 #전 #9월제철음식 #아이들반찬 #만들기쉬운요리 재료 준비 느타리버섯 150g 애호박 1/4개 양파 1/3개 당근 1/4개 피망 1/4개 식용유 약간 굵은소금 약간 반죽 계란 2개 밀가루 3스푼 소금, 후추 약간 느타
닭다리살 닭갈비 레시피 매콤달콤 맛있는 닭갈비 양념장 저녁메뉴 추천

닭다리살 닭갈비 레시피 매콤달콤 맛있는 닭갈비 양념장 저녁메뉴 추천

닭다리살 닭갈비 레시피 매콤달콤 맛있는 닭갈비 양념장 저녁메뉴 추천 안녕하세요. 지니공간 입니다. 매콤 달콤한 맛의 닭다리살요리 소개할게요. 쫄깃한 닭다리살과 달콤한 고구마, 매콤한 카레가루가 들어간 맛있는 양념장. 바로 닭갈비 입니다. 간단히 닭다리살 누린내 없애는 방법과 갖은 양념들의 조화로 만드는 닭갈비 양념장도 알려드릴게요. 돼지고기 요리 만큼이나 자주 만들어 먹는 닭갈비는 저도 좋아하지만 남편도 아이들도 아주 좋아하는 메뉴에요. 쫄깃한 닭다리살과 카레가루 들어간 매콤하면서 감칠맛 좋은 닭갈비 양념장에 버무려 재운 닭갈비는 그야말로 꿀맛입니다. 한 끼 식사로 다른 반찬 필요도 없고, 남은 양념에는 밥도 비벼먹고 볶아도 먹고요, 가족들이 함께 먹기에 좋은 닭갈비 만들기 시작합니다. #닭갈비 #닭갈비레시피 #닭갈비양념장 #닭다리살요리 #닭고기요리 #닭갈비만들기 #저녁메뉴 #주말저녁메뉴 재료 준비 닭다리살 600g 양배추 1/8개 양파 1/2개 고구마 중 1개 당근 1/3개 대파
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